Adalékanyagok, Sütőszerek

MEGNEVEZÉS KISZERELÉS
Korrent Vanília - Vaníliás ízű adalékanyag kelt tésztákhoz /Zeelandia/ 25kg/zsák
RollMax Classic - Zsemle és Kifli Sütőszer 0,4-0,6%/Backerfield/ 10kg/zsák

Softener „A” Sütőipari Adalékanyag. Öregedés gátló, bélzet lágyító tartós toast termékekhez.  1%/Backerfield/

20kg/zsák

Gamma 500 - Univerzális és emulgálószermentes

adalékanyag sütőipari termékek készítéséhez. /Zeelandia/

20kg/zsák

Gamma Extra New - Adalékanyag kenyérhez. /Zeelandia/

20kg/zsák
Gamma Optimum - Adalékanyag kenyérhez. /Zeelandia/ 25kg/zsák
Fermento Forte - Többlépcsős folyamattal fermentált rozskovász. /Zeelandia/ 10kg/zsák

Sütőipari Keverékek

MEGNEVEZÉS KISZERELÉS
Multicereal 10B - Többmagvas keverék barna sütőipari termékhez 25kg/zsák
Panoplus Picante - Mexikói fűszerezésű sütőipari keverék 15kg/zsák
Panovite Prokorn - Kenyér keverék az egészséges táplálkozáshoz 25kg/zsák
Vikorn - Vitamin és Vastartalmú többmagvas keverék 15kg/zsák
Mr. Barley Árpás, sokmagvas, magas rosttartalmú keverék 25kg/zsák
Shapemix75 Szénhidrátcsökkentett,rostos és szójamentes keverék 15kg/zsák
Vitál Pro - Teljes kiörlésű célliszt 25kg/zsák
Berliner Mix (Töltött fánk) /Aromatic, Bakels/ 20kg/zsák

Cukrászati Keverékek

MEGNEVEZÉS KISZERELÉS
Double Choc Cake - Csokidarabokkal teli kakaós nehézfelvert alap 15kg/zsák
Choc Orangooo - Kakaós nehézfelvertalap narancsdarabokkal 15kg/zsák
Caramellooo - Karamellás nehézfelvertalap karamelldarabokkal 15kg/zsák
Brownie Cakemix Kakaós alapkoncentrátum kevert tésztákhoz 15kg/zsák

Egyéb termékek

MEGNEVEZÉS KISZERELÉS
Habosító - Quick 75 - Piskóta stabilizátor 10kg/vödör
Zselé - Paletta Cold Jelly - Jégzselé 6kg/vödör
Colco Emulgeáló paszta 10kg/vödör
Habalap - Rosette - Növényi cukrász habalap, cukrozott 12x1l/karton
Leválasztószer - Carlex Spray - Formaleválasztószer 6x600 ml/karton
Lékötő - Fiks  25kg/zsák
Mandulás t. - Marcipán 1:3 - Marcipán, figurák készítésére, bevonásra 6x2,5kg/karton
Mandulás termék - Vulca Pasta - Mandula ízű kész paszta 25kg/zsák